출제경향
양식조리기능사 출제경향 - 필기시험의 내용은 고객만족>자료실의 출제기준을 참고바랍니다. - 실기시험은 작업형으로 시행되며 고객만족>자료실의 공개문제를 참고바랍니다. (※ 요구사항의 내용과 지급된 재료로 과제를 제한시간 내에 만들어 내는 작업으로 주요평가내용은 위생상태 및 안전관리, 조리기술, 작품완성도 등을 평가합니다.)
한국산업인력공단 큐넷
양식조리기능사
국가기술자격 기능사입니다. 아래 일정은 이 종목이 들어가는 회차입니다. 원서 접수는 큐넷에서 합니다.
자주 찾는 종목
자격 구분
등급
음식서비스 · 조리
취득방법
양식조리기능사 취득방법 1. 시 행 처 : 한국산업인력공단 2. 시험과목 - 필기 : 양식 재료관리, 음식조리 및 위생관리 - 실기 : 조리작업 3. 검정방법 - 필기 : 객관식 4지 택일형, 60문항(60분) - 실기 : 작업형(70분 정도) 4. 합격기준 - 필기 : 100점을 만점으로 하여 60점 이상 - 실기 : 100점을 만점으로 하여 60점 이상 작업형 실기시험 기본정보 안전등급(safety Level) : 4 등급 ▼ 위험 경고 주의 관심 · 시험장소 구분 실내 · 주요시설 및 장비 가스레인지, 칼, 도마 등 조리기구 · 보호구 긴소매 위생복, 앞치마, 안전화(운동화) 등 보호구(긴소매 위생복, 안전화(운동화) 등) 착용, 정리정돈 상태, 안전사항 등이 채점 대상이 될수 있습니다.반드시 수험자 지참공구 목록을 확인하여 주시기 바랍니다. ○ 실기시험 안전작업 교육영상 url: https://youtu.be/LvNOizxImyc
이 종목 시험일정
기능사 상시(CBT) 회차입니다. 가까운 접수일만 보여 줍니다.
- 국가기술자격기능사상시예정
국가기술자격 기능사 (2026년도 제18회)
- 필기 원서접수
- 필기 접수 2026.06.02 ~ 2026.06.03
- 필기 시험
- 필기 시험 2026.06.08 ~ 2026.06.12
- 필기 합격 발표
- 필기 발표 2026.06.08
- 실기 원서접수
- 실기 접수 2026.09.03 ~ 2026.09.04
- 실기 시험
- 실기 시험 2026.09.14 ~ 2026.09.21
- 최종 합격 발표
- 최종 발표 2026.10.01
출처 · 한국산업인력공단 국가자격 시험일정. 회차마다 접수 주소가 따로 있지 않아, 큐넷에서 종목을 고릅니다.
- 국가기술자격기능사상시예정
국가기술자격 기능사 (2026년도 제29회)
- 필기 원서접수
- 필기 접수 2026.09.08
- 필기 시험
- 필기 시험 2026.09.14 ~ 2026.09.18
- 필기 합격 발표
- 필기 발표 2026.09.14
출처 · 한국산업인력공단 국가자격 시험일정. 회차마다 접수 주소가 따로 있지 않아, 큐넷에서 종목을 고릅니다.
- 국가기술자격기능사상시예정
국가기술자격 기능사 (2026년도 제19회)
- 필기 원서접수
- 필기 접수 2026.06.09 ~ 2026.06.10
- 필기 시험
- 필기 시험 2026.06.15 ~ 2026.06.19
- 필기 합격 발표
- 필기 발표 2026.06.15
- 실기 원서접수
- 실기 접수 2026.09.17 ~ 2026.09.18
- 실기 시험
- 실기 시험 2026.09.30 ~ 2026.10.08
- 최종 합격 발표
- 최종 발표 2026.10.15
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- 국가기술자격기능사상시예정
국가기술자격 기능사 (2026년도 제30회)
- 필기 원서접수
- 필기 접수 2026.09.30 ~ 2026.10.01
- 필기 시험
- 필기 시험 2026.10.06 ~ 2026.10.08
- 필기 합격 발표
- 필기 발표 2026.10.06
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- 국가기술자격기능사상시예정
국가기술자격 기능사 (2026년도 제20회)
- 필기 원서접수
- 필기 접수 2026.06.16 ~ 2026.06.17
- 필기 시험
- 필기 시험 2026.06.22 ~ 2026.06.26
- 필기 합격 발표
- 필기 발표 2026.06.22
- 실기 원서접수
- 실기 접수 2026.10.01 ~ 2026.10.02
- 실기 시험
- 실기 시험 2026.10.12 ~ 2026.10.23
- 최종 합격 발표
- 최종 발표 2026.10.29
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- 국가기술자격기능사상시예정
국가기술자격 기능사 (2026년도 제31회)
- 필기 원서접수
- 필기 접수 2026.10.06 ~ 2026.10.07
- 필기 시험
- 필기 시험 2026.10.12 ~ 2026.10.16
- 필기 합격 발표
- 필기 발표 2026.10.12
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전역했군은 정부 기관이 아닙니다. 데이터 출처는 한국산업인력공단 국가자격 종목 목록·자격정보·시험일정 공개 API입니다. 접수는 큐넷 원문이 기준입니다.